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[建言献策] 从”嘴上”安全谈起

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发表于 2015-5-13 21:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 飞鱼 于 2015-5-13 22:11 编辑


      关注生活的人都知,如今,蔬菜、水果已无分四季,生鲜水产应有尽有,街头巷道美食不穷......毋庸置疑,人们生活水平的提升是社会发展的风向标,而日益高发的癌症一类病变又让人类面临健康的困扰。追根溯源,“病从口入”不无道理。食品安全问题,作为一个全社会普遍关注的热点难点问题一再被媒体曝光,如“病死猪”、“速成鸡”、“臭肉门”事件等等,以至前段时间一些国外的食品品牌居然以“该产品未包含任何来自中国的原料”为广告词到中国来推介。食品安全问题早已成为“以食为天”的国人心头抹之不去的伤痕。这不得不让人发自内心地呼吁——我们亟待食品安全,对于危害人民生命健康安全的行为必须严厉打击。
      4月初,在青岛即墨、胶州等地,消费者购买西瓜食用后,出现头晕、恶心呕吐等中毒症状,经判定为农药中毒。患者食用的为海南万宁出产的“冰糖黑美人”西瓜。令人痛心的是,一名孕妇因为食用了毒西瓜,毒素侵入到血液中,导致胎儿死亡。随即,腾讯新闻爆出海南市民当街怒砸西瓜的场面。一地看似红心沙瓤的西瓜当街被得砸稀里哗啦,可见人们对于此类事件的愤慨。试想, 若不是使用剧毒农药的剂量过大,可能还不会使这样的恶性事件得以暴露。这种只为牟利,而罔顾消费者生命健康安全利益于不顾的恶劣行为,导致的后果极其严重。那么,眼下看似光鲜诱人的草莓、樱桃、芒果等等水果,这些都安全吗?
      一日,孩子放学回来告诉我,班上有同学因吃了小卖部的两包“辣条”突然恶心呕吐,随即被送往医院。这又让我想起了街头巷道内经营的各类食品摊贩,每每生意兴隆,品尝者络绎不绝。露天经营且不说路面的灰尘侵蚀,眼见那些一边串了串子一边伸手拿钱的人,接过的美食实在让人难以进口。不知他们的食品卫生是否符合有关标准,各项安全性如何。不久前,我在微信圈里看到一个帖子“再有钱再任性都不能买的10种街头垃圾小吃揭秘”所指垃圾食品有麻辣烫、烤面筋、烤鸡翅、烤红薯、臭豆腐等。真是不看不知道,一看吓一跳。随处热卖的臭豆腐,居然使用工业硫酸亚铁进行染色。而烤红薯所用的化工油桶当烤炉烤出来的红薯能安全食用吗?这不得不让一个素来热爱美食之人望而却步。更令人担忧的是,这类经营摊点多设在各中、小学校门口,安全隐患令人堪忧。孩子是天真且无辜的,他们身体尚处在生长发育阶段且食品安全知识淡漠,试问,他们的身体健康谁来保证?
     4月24日,全国人大常委会通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》,包括了农药使用、保健食品、网络食品交易第三方平台提供者应当取得食品生产经营许可、农产品销售等热点问题,修订后的食品安全法将为系统解决食品安全问题提供更加严格的法律制度保障。这一法律的颁布如一支强力针剂,正中病根。
      我们深知,食品药品安全与人们生命财产安全一样,重于泰山。如果再不加强此类防控监管,那势必危害我们及子孙后代的生命健康。勿再以付出生命和血的代价之后,才追悔莫及。为此,笔者从打造全国食品安全标杆城市的先进举措中得到启示:其一,立体宣传,惠民利民全民参与。可在滁州市主要广场,如人民广场、城南体育场馆,用电子显示屏滚动播放科普短片,在公交汽车站台设置公益性科普知识宣传牌,在城区主要路段显眼位置制作喷绘,在出租车LED车顶灯滚动播放“社会共治、同心携手维护食品安全”等宣传标语。其二,建成滁州科普宣传站点,可覆盖到部分农村乡镇、城市社区、学校、医院、宾馆饭店、商场超市、农贸市场、车站等人口密集场所,让百姓方便快捷、低成本地了解和掌握安全饮食的常识。城管、卫生监察部门联动,重点对所设临时食品摊点进行卫生督查,发现食品安全方面的隐患及时查处。其三,普及在校学生食品药品安全常识、食物中毒的预防知识、健康知识的宣传等;在机关,侧重食品药品法律法规宣传;在农村,侧重聚餐备案、科学种植养殖等;在企业,侧重企业主体责任,开展“诚信做产品”、“守信创品牌”宣传;在菜市场,侧重如何选择肉品蔬菜和季节性易引发中毒食品的消费警示。各所饭店严格按照安徽省食品药品监督管理局颁发的“告全省餐饮企业员工书”中的有关规定,依法经营,从而为卫生质量与食品安全提供保障。最后,强化督办考核,把食品安全科普宣传站建设纳入对县市区政府、食安委成员单位食品药品安全责任目标考核的重要内容,并增加权重,对没有按时完成建站任务的单位,要追究其责任。
      食品安全问题关乎国计民生,关系社会诚信度和国民素质,关系中国在世界上的竞争力。创新、绿色、健康发展的新型滁州正阔步前进,建设食品安全放心城市的民生工程任重道远,只要全民齐心,相信在市委市政府有关部门的高度重视下,此项惠及民众的公益事业定能取得成功,此善举必将造福百姓,恩泽后人。

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发表于 2015-5-13 22:25 | 显示全部楼层
这样的文字精彩,这样的文章有益,这样的呼吁要引起全社会的关注
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发表于 2015-5-14 11:07 | 显示全部楼层
扎扎实实为民干事,就要从一点一滴“小”事做起。
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 楼主| 发表于 2015-5-14 12:22 | 显示全部楼层
食品安全大于天。民生安全不容漠视。
加强执法力度多部门联动,嘴上安全才能有法可依,保障有力。
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 楼主| 发表于 2015-5-14 12:24 | 显示全部楼层
滁舟津航 发表于 2015-5-13 22:25
这样的文字精彩,这样的文章有益,这样的呼吁要引起全社会的关注

感谢舟航老师的关注与呼吁。
大海航行靠舵手,征途远帆不迷返。
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 楼主| 发表于 2015-5-14 12:25 | 显示全部楼层
氯化钠 发表于 2015-5-14 11:07
扎扎实实为民干事,就要从一点一滴“小”事做起。

小事不小,亡羊补牢。
问好!
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发表于 2015-5-19 23:41 | 显示全部楼层
全社会都来关注
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